440,00 TL
343,20 TL
Kazancınız
:
96,80 TL
Süt Hijyeni ve Teknolojisi Hakkında Bilgiler
Türü:
Sağlık
Sayfa Sayısı:
336
ISBN:
9786057578983
Kapak:
Ciltsiz
Kağıt Tipi:
2. Hamur
Basım Tarihi
2019
Kampanya
- Ürün Özellikleri
-
Süt Hijyeni ve Teknolojisi Kısa Özet
Bu kitap “Süt Hijyeni ve Teknolojisi” konusunu öğrenmeye istekli öğrencilerimize rehberlik etmek için kaleme alındı. Bununla birlikte, kitabın bazı bölümlerinde konuların sizlere okuyucunun bilimsel ön bilgisine gerek olmaksızın anlayabileceği şekilde sunulduğunu fark edeceksiniz. Çünkü bizler bu kitabı hazırlarken bir ders kitabı olmasının ötesinde, akademik bilgilerin aktarıldığı bir kültür hizmeti olarak gördük. Her gün sofralarımızda olan sütü, süt ürünlerinin üretim teknolojilerini merak eden herkesin okuyup anlayabileceği bir kitap olmasını arzu ettik.
-
2. Hamur