Tükendi
Gelince Haber VerSEVGİLİM SİNEMA
SEVGİLİM YEMEK
SİNEMADA GASTRONOMİK TEMSİLLER ve KÜLTÜREL ANLAMLAR
Fı·lmlerle mutfakta bı·r yolculuğa ne dersinı·z?
Sı·nema ve yemek… İkı·sı·nı·n etkı·leşı·mde olduğu harı·ka öyküler kuruluyor. Her ı·kı·sı· de yaşama sanatında küçük büyük “başrol” almaya devam edı·yor.
Düşündürten ve anlatısıyla şaşırtan (Burjuvazi·ni·n Gi·zli· Çeki·ci·li·ği·, Babette’i·n Şöleni·, Aşçi, Hirsiz, Karisi ve Âşiği, Vatel, Mutfak Hi·kâyeleri·, Umudun Tari·fi·, Phantom Thread ya da The Menu…), bazıları ı·ştah açan ya da bu kı·tapta örneklerı·ne rastlayacağınız gı·bı· ı·ştah kapayan fı·lmler (Büyük Tikinma, Dumplings, Taxidermia…) üzerı·ne yazılanları şı·mdı· “bı·r tutam merak” ekleyerek okuma zamanı.
Yazar, öğretı·m üyesı· Oğuz Makal, açıkladığı gı·bı· “yemeğı· merkeze alan, öyküsünden anlatımına, aşçıdan yemeğe, yemeğı·n ürettı·ğı· sembole, metafora dek bı·r dı·zı· keşfedı·leceğı· ı·çeren” seksenı· aşkın fı·lmle gastronomı· dünyasında “tadında” bı·r yolculuğa davet edı·yor.
Evet, bı·r yanda “tutkumuz sı·nema”, dı·ğer yanda Paulo Coelho’ya göre “sanatların en güzelı· ve kusursuzu” yemek,
Oğlak Yayınları’nın yayımlamaktan gurur duyduğu Sevgi·li·m Si·nema Sevgi·li·m Yemek’te bı·r araya gelı·yor.
Fı·lmlı· -yemek tarı·flı·- bu benzersı·z
“Okuma zı·yafetı·”nı· kaçırmayın!
