250,00 TL
192,50 TL
Kazancınız
:
57,50 TL
Mutfak Gereçleri Kitabı Hakkında Bilgiler
Türü:
Ev ve Pratik Bilgiler Kitapları
Sayfa Sayısı:
281
ISBN:
9786059506199
Kapak:
Ciltsiz
Kağıt Tipi:
2. Hamur
Basım Tarihi
2017
Satış Rakamları
6 adet satılmıştır.
Kampanya
- Ürün Özellikleri
-
Mutfak Gereçleri Kitabı Kısa Özet
Mutfak Gereçleri Kitabı’nda yemek pişirirken, yemek yerken ve mutfakta kullanılan kap kacak ve aletlerin isimleri, şekilleri ve fonksiyonları açıklanmış; Türk kültüründe yeme içme ile ilgili alet ve edevata verilen isimlerin en eski yazılı kaynaklarımızdaki şekilleri ortaya konmuş; halk ağızı derlemelerindeki ve bugün Anadolu’nun çeşitli yörelerindeki isimlendirmeler tasnif edilmiş; Özbekçe, Tatarca, Altayca gibi Türk lehçelerindeki isimlendirmeler incelenmiştir. Kültürün belki en önemli unsuru olan yeme içme ile ilgili söz birikimini Mutfak Gereçleri derlemesinde bulabilirsiniz.
-
2. Hamur