179,00 TL
128,88 TL
Kazancınız
:
50,12 TL
Kuşaklar Boyunca Ekrem Muhittin Yeğen - Yemek Öğretimi 2 Hakkında Bilgiler
Türü:
Türk Mutfağı Kitapları
Sayfa Sayısı:
159
ISBN:
9789751026422
Kapak:
Ciltli
Kağıt Tipi:
1. Hamur
Basım Tarihi
2006
Satış Rakamları
13 adet satılmıştır.
Kampanya
- Ürün Özellikleri
-
Kuşaklar Boyunca Ekrem Muhittin Yeğen - Yemek Öğretimi 2 Kısa Özet
Cumhuriyetin ilk yıllarından itibaren yemek kitapları konusunda en önemli çalışmaları Ekrem Muhittin Yeğen gerçekleştirmiştir. Yeni Türkçeyle yazdığı bu kitaplarda hem dünya mutfaklarından hem de Klasik Türk Mutfağı’ndan zengin örnekler vererek kaynak kitaplar yaratmıştır. Birkaç kuşaktır hemen her evde bulunan Ekrem Muhittin Yeğen’in Yemek Öğretimi kitapları tarifleri değiştirilmeden ancak çağdaş baskı teknikleri kullanılarak ve görsel zenginliği artırılarak okurların beğenisine sunulmaktadır. Bu ciltte yaş ve kuru sebzelerden yapılan yemeklerin değişik tariflerinin yanı sıra sebzelerin mevsimlerini, özelliklerini ve kalorilerini bulacaksınız.
-
1. Hamur