50,00 TL
40,50 TL
Kazancınız
:
9,50 TL
Konya Yemek Kültürü ve Konya Yemekleri Hakkında Bilgiler
Türü:
Türk Mutfağı Kitapları
Sayfa Sayısı:
384
ISBN:
9799756021162
Kapak:
Ciltli
Kağıt Tipi:
1. Hamur
Basım Tarihi
2005
Kampanya
- Ürün Özellikleri
-
Konya Yemek Kültürü ve Konya Yemekleri Kısa Özet
Hayatımda, geleneksel yemeklerin peşinde böylesine tutkuyla koşan, kendisini bu işe böylesine adamış, böylesine sebatkar, yemeklerin aslına uygunluğuna böylesine sadık ve ülkesinin mirasını böylesine koruyan başka biriyle daha karşılaşmadım.
Claudie Roden: Nevin Halıcı`s Turkish CookBook 1989Tük mutfağının en iyi yazarlardından Nevin Halıcı, Meram bağlarında, Konya`nın mükemmel saç böreğini bana tanıtmıştı.
Annisa Helou, Financial Times, 26 August 2001 -
1. Hamur