sadsad x
asdasd

Giritli Türklerin Mutfağından Ot ve Sebze Yemekleri

İş Bankası Kültür Yayınları
18,52 TL
11,11 TL
%40 indirim
Kazancınız
:
7,41 TL
Alışveriş Listeme Ekle
Giritli Türklerin Mutfağından Ot ve Sebze Yemekleri Hakkında Bilgiler
Türü: Türk Mutfağı Kitapları
Sayfa Sayısı: 124
ISBN: 9789944883139
Kapak: Ciltsiz
Şerife Tunçgenç
Şerife Tunçgenç
Daha fazla bilgi Yazar Profili
Kampanya
  • Ürün Özellikleri
  • Ödeme Seçenekleri
  • Giritli Türklerin Mutfağından Ot ve Sebze Yemekleri Kısa Özet

    Ot Salataları... Etli - Etsiz Ot ve Sebze Yemekleri... Giritli Türklerce sık kullanılan, ülkemizde az tanınan otlar ve sebzeler hakkında bilgiler... Şerife Tunçgenç, 1924'de Girit'ten İzmir'e göç eden Hanyalı bir ailenin kızı olarak 55 yıl boyunca bu yemek tariflerini kendi mutfağında uyguladı. Mustafa Tunçgenç bu tarifleri derledi ve kullanılan otlar hakkındaki özgün bilgilerin oluşturulmasını sağladı. Bu enfes zeytinyağlı ot ve sebze yemekleri ile sofranızda renk ve lezzet cümbüşü yaratırken beslenme uzmanlarının önerdiği sağlıklı yaşam reçetelerini de keyifle uygulamış olacaksınız.

Giritli Türklerin Mutfağından Ot ve Sebze Yemekleri Hakkında Yorumlar

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.