Tükendi
Gelince Haber Ver1.Kalite Kontrol Uygulamasında Genel İlkeler
2. Kalite Kontrol Bölümünün Sorumlulukları
Ve Organgzasyonu
3. Renk
4. Viskozite Ve Konsistens
5. Şekil Ve Boyutlar
6. Kinestetik Ve Tekstür
7. Aroma Tat Ve Koku)
8. Kusurlar
9. Gıdaların Duyusal Değerlendirme Yöntemleri
10. Statistiksel İşlem İle Proses İşlem) Kontrol
Ve Kontrol Kartları
11. Gıda Maddelerinden Örnek Alma, Saklama
Ve Analize Hazırlama
12. Cumhuriyetten Günümüze Gıda Kontrolu Yapan
Kuruluşlar Ve Gıda İle İlgili Mevzuat
13. Gıda Kontrolünde Haccp Kavramı
14. Iso Ler
15. Iso 22000 Haccp) Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi
