sadsad x
asdasd

Gıda Endüstrisinde Güvenli Gıda Üretmek

ODTÜ - Akademik Kitaplar

Teslime Mahmutoğlu

20,00 TL
16,90 TL
%16 indirim
Kazancınız
:
3,10 TL
Alışveriş Listeme Ekle
Gıda Endüstrisinde Güvenli Gıda Üretmek Hakkında Bilgiler
Türü: Akademik Kitaplar
Sayfa Sayısı: 395
ISBN: 9789944344180
Kapak: Ciltsiz
Teslime Mahmutoğlu
Teslime Mahmutoğlu
Daha fazla bilgi Yazar Profili
Kampanya
  • Ürün Özellikleri
  • Ödeme Seçenekleri
  • Gıda Endüstrisinde Güvenli Gıda Üretmek Kısa Özet

    Gıda işleyen bütün kuruluşlar, hazır yemek, restoran ve oteller, gıda ambalajı ve gıda kontak materyali üreten sektörler için; pratiğe yönelik olarak hazırlanan bu kitapta HACCP ve ISO 22000 standartlarının uygulanışı, el kitabı ve diğer dokümanların içerik ve hazırlanış ilkelerini bulacaksınız. Her bölüm, gıda sektöründen alınmış, çok sayıda gerçek örnekle desteklenmiştir. Firmanızda gıda güvenliği sistemi kurmak ve devamlılığını getirmek için kullanabileceğiniz bilgilerin yanısıra, tedarikçilerinizi denetlemek için de faydalanabileceğiniz bir kılavuz kaynak...

Gıda Endüstrisinde Güvenli Gıda Üretmek Hakkında Yorumlar

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.