sadsad x
asdasd

Eskiçağ’da İstanbul’da Balık Ve Balıkçılık

Arkeoloji ve Sanat Yayınları
16,67 TL
13,34 TL
%20 indirim
Eskiçağ’da İstanbul’da Balık Ve Balıkçılık Hakkında Bilgiler
Türü: Diğer
Sayfa Sayısı: 72
ISBN: 9786053960850
Kapak: Ciltsiz
Oğuz Tekin
Oğuz Tekin
Daha fazla bilgi Yazar Profili
Kampanya
  • Ürün Özellikleri
  • Ödeme Seçenekleri
  • Eskiçağ’da İstanbul’da Balık Ve Balıkçılık Kısa Özet

    Eskiçağ’daByzantionadınıtaşıyanİstanbul’untarihindebalıklarınvebalıkçılığınçokönemlibiryerivardır.Boğaz(Bosporos)üzerindekurulmuşolmasınedeniyle,Byzantion,ton,palamutveuskumrugibigöçedenbalıklarınavlanmasında,gıdaolaraktüketilmesindeveihracındaEskiçağ’ınenönemlimerkezlerindenbiriydi."Tonbalığıyurdu"olarakünyapanbukolonikentininsalamura(tuzlama)balığıhemenheryerdetavsiyeediliyordu.Neyazıkki,yunusbalığıavınındaenyoğunyapıldığıyerByzantion’du.NitekimkaynaklardabiryandanByzantionlularınzalimceyaptıklarıyunusavıanlatılırken,öteyandanByzantionlularlayunuslararasındageçensevgidolukarşılıklıduygusalöyküleredeyerverilmiştir.İstanbul’unenbüyükkoyuolanHaliç’in"AltınBoynuz"olaraktanınmasınınnedeniisepalamutbalıklarıydı.Bukitapta,Byzantion’daavlananvetüketilenbalıklar,balıkavı,balıkpazarlarıvebalıkçılarloncasıgibikonularAntikÇağyazarlarınıneserlerindenaktarılanilginçbilgilerışığındaayrıntılıbirşekildesunuluyor.

Eskiçağ’da İstanbul’da Balık Ve Balıkçılık Hakkında Yorumlar

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.