350,00 TL
318,50 TL
Kazancınız
:
31,50 TL
A’dan Z’ye Gastronomi Sözlüğü Hakkında Bilgiler
Türü:
Gastronomi Kitapları
Sayfa Sayısı:
792
ISBN:
9786052542538
Kapak:
Ciltli
Kağıt Tipi:
2. Hamur
Basım Tarihi
2020
Satış Rakamları
54 adet satılmıştır.
Kampanya
- Ürün Özellikleri
-
A’dan Z’ye Gastronomi Sözlüğü Kısa Özet
Bu eserde 34 farklı kategoride yer alan toplam 1453 terim, 53 farklı üniversite görevli toplam 146 yazar tarafından kaleme alınmış ve açıklanmıştır. Yazar seçimleri olabildiğince ilgili alanda çalışan veya araştırma yapan uzmanlardan oluşturulmaya çalışılmış ve her kavram farklı kontrollerden geçirilerek son hali verilmiştir.
-
2. Hamur