Abdullah Uz, Akademik, Araştırma - İnceleme - Kuram, Hukuk kategorilerinde eserler yazmış bir yazardır.
Başlıca kitapları alfabetik sırayla; Disiplin Cezalarının Üst Kademe Yöneticiliklere Etkisi, Mecburi Hizmet Yükümlülüğü ve Eğitim - Öğretim Giderlerinden Kaynaklanan Tazminat Davaları, Sözlü - Mülakat Sınavları ve Yargısal Denetimi, İdarenin Taraf Olduğu Sözleşmelerin Hukuksal Rejimi Bakımından Kamu İhale Sözleşmeleri, İlgili Düzenlemeler Işığında Anayasa ve İdare Hukuku Açısından Kamu Haznedarlığı Uygulaması olarak sayılabilir.
