sadsad x
asdasd

Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi ve İşletmeciliği

Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
24,00 TL
21,60 TL
%10 indirim
Kazancınız
:
2,40 TL
Alışveriş Listeme Ekle
Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi ve İşletmeciliği Hakkında Bilgiler
Türü: Gezi Rehberi Kitapları
Sayfa Sayısı: 290
ISBN: 9789758969227
Kapak: Ciltsiz
Alptekin Sökmen
Alptekin Sökmen
Daha fazla bilgi Yazar Profili
Kampanya
  • Ürün Özellikleri
  • Ödeme Seçenekleri
  • Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi ve İşletmeciliği Kısa Özet

    Çalışmanın içeriği ve akıcı anlatımıyla öğrencilerin ve sektörün ihtiyaçlarına tam anlamıyla cevap verecek nitelikte olduğu sonucuna ulaşılacaktır.

    Turizm ve Otelcilik ile ilgili programlarda yer alan lisans ve yüksek lisans öğrencilerinin yaşamakta olduğu önemli bir sıkıntı, ders kitaplarındaki açıklamalarla sektör uygulamaları arasında ilişkilerin yeterince kurulamamasıdır. Yazar, kitaba yoğun sektör tecrübesini de önemli ölçüde yansıtmış, açıklamalarının hızla gelişen sektörün son uygulamalarıyla örtüşmesini başarmıştır.

Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi ve İşletmeciliği Hakkında Yorumlar

'eventAction': 'Checkout', 'eventLabel': 'Payment', 'ecommerce': { 'checkout': { 'actionField': { 'step': 3, // Checkout Adımları 'option': params.text }, // actionField 'products': productArr } }, // ecommerce objesi 'event': 'eec.checkout_payment' // Event Adı }); } } }); } // ADDRESS ADIMI function eeAddressPage() { $.ajax({ url: '/srv/service/cart/load', dataType: 'json', success: function(data) { var productArr = ajaxCB(data); if (productArr !== false) { dataLayer.push({ 'eventCategory': 'Enhanced Ecommerce', 'eventAction': 'Checkout', 'eventLabel': 'Address', 'ecommerce': { 'checkout': { 'actionField': { 'step': 2 // Checkout Adımları }, // actionField 'products': productArr // products için kullan } }, // ecommerce objesi 'event': 'eec.checkout_address' // Event Adı }); } } }); } // SATIN ALMA CONFİRMATİON PAGE function eePurchasePage() { var productArr = []; for ( var i = 0; i < approveOrderData.products.length; i++) { productArr[i] = { 'name': approveOrderData.products[i].name, // Ürün ismi yazılacak 'id': approveOrderData.products[i].identifier.toString(), // Ürün Id'si 'category': approveOrderData.products[i].category, // Ürün Tipi 'price': approveOrderData.products[i].total_amount_order.toFixed(2), // Kullanım Tutarı 'quantity': parseInt(approveOrderData.products[i].quantity), 'brand': (approveOrderData.products[i].brand), 'variant': $.trim(approveOrderData.products[i].variant_name), }; } dataLayer.push({ 'eventCategory': 'Enhanced Ecommerce', 'eventAction': 'Checkout', 'eventLabel': 'Purchase Confirmation', 'ecommerce': { 'purchase': { 'actionField': { 'revenue': ((approveOrderData.amount).toFixed(2)), 'id': approveOrderData.transaction, // Transaction ID 'shipping': (approveOrderData.cargo_price.toFixed(2)), // kargo bedeli 'tax': (approveOrderData.total_vat.toFixed(2)), // vergi değeri 'coupon': (approveOrderData.coupon), // vergi değeri 'option': (approveOrderData.payment_name) // Ödeme Metodu }, 'products': productArr, } // enhaced purchase objesi }, // ecommerce objesi 'event': 'eec.purchase' // Event Adı }); } // DETAY SAYFASI function eeProductView() { dataLayer.push({ 'eventCategory': 'Enhanced Ecommerce', 'eventAction': 'Browse', 'eventLabel': 'Product View', 'ecommerce': { 'detail': { 'actionField': { 'list': PRODUCT_DATA[0].category // Ürünün Bulunduğu Liste }, // actionField 'products': [{ 'name': PRODUCT_DATA[0].name, // Ürün ismi yazılacak 'id': PRODUCT_DATA[0].id, // Ürün ID 'category': PRODUCT_DATA[0].category, // Ürün Tipi 'price': PRODUCT_DATA[0].total_sale_price.toFixed(2), // Kullanım 'quantity': 1, 'brand': PRODUCT_DATA[0].brand, }] // products için kullanılacak } // Ürün detay sayfaları için object olarak kullanılacak }, // ecommerce objesi 'event': 'eec.detail' // Event Adı }); } function eeCategoryView() { $('.productItem a.detailLink').on('click',function(e){ e.preventDefault(); var href = $(this).attr('href'); console.log(href); var id = $(this).closest('.productItem').prev().val(); if(typeof id !== 'undefined'){ var clickData = null; var index = 0; for( var i = 0 ; i< PRODUCT_DATA.length; i++) { if(PRODUCT_DATA[i].id == id) { clickData = PRODUCT_DATA[i]; index = i; } } if(clickData !== null){ console.log(href); dataLayer.push({ 'eventCategory': 'Enhanced Ecommerce', 'eventAction': 'Browse', 'eventLabel': 'Product Click', 'ecommerce': { 'click': { 'actionField': { 'list': CATEGORY_DATA.name // Ürünün Bulunduğu Liste }, // actionField 'products': [{ 'name': clickData.name, // Ürün ismi yazılacak 'id': clickData.id, // Ürün Id'si 'category': clickData.category, // Ürün Tipi 'price': clickData.total_sale_price.toFixed(2), // Kullanım Tutarı 'brand': clickData.brand, 'position': index, }] // products için kullanılacak } }, // ecommerce objesi 'event': 'eec.impressionClick', // Event Adı 'eventCallback': function(){ document.location = href; } // Yönlenmesi istenen URL }); }else{ document.location = href; } }else{ document.location = href; } return false; }); var next = 3; var i = 0; var productArr = []; for (i; i < next; i++) { if (i > 50) { break; } if(typeof PRODUCT_DATA[i] == 'undefined' || i > PRODUCT_DATA.length){ break; } productArr.push({ 'name': PRODUCT_DATA[i].name, // Ürün ismi yazılacak 'id': PRODUCT_DATA[i].id, // Ürün id'si 'category': PRODUCT_DATA[i].category, // Ürün Tipi 'price': PRODUCT_DATA[i].total_sale_price.toFixed(2), // Kullanım Tutarı 'brand': PRODUCT_DATA[i].brand, 'position': (i + 1), 'list': PRODUCT_DATA[i].category// Ürünün Bulunduğu Liste }); } dataLayer.push({ 'eventCategory': 'Enhanced Ecommerce', 'eventAction': 'Browse', 'eventLabel': 'Product Impressions', 'ecommerce': { 'currencyCode': 'TRY', // Para Birimi 'impressions': productArr, }, 'event': 'eec.impressionView' // Event Adı }); next += next; window.onscroll = function(){ productArr = []; var scrollTop = document.documentElement.scrollTop; if(scrollTop >= 500){ if(next > PRODUCT_DATA.length && (i + 1) > PRODUCT_DATA.length){ return; } for (i; i < next; i++) { if (i > 50) { break; } if(typeof PRODUCT_DATA[i] == 'undefined' || i > PRODUCT_DATA.length){ break; } productArr.push({ 'name': PRODUCT_DATA[i].name, // Ürün ismi yazılacak 'id': PRODUCT_DATA[i].id, // Ürün id'si 'category': PRODUCT_DATA[i].category, // Ürün Tipi 'price': PRODUCT_DATA[i].total_sale_price.toFixed(2), // Kullanım Tutarı 'brand': PRODUCT_DATA[i].brand, 'position': (i + 1), 'list': PRODUCT_DATA[i].category, // Ürünün Bulunduğu Liste }); } if(next < PRODUCT_DATA.length){ next += 3; } dataLayer.push({ 'eventCategory': 'Enhanced Ecommerce', 'eventAction': 'Browse', 'eventLabel': 'Product Impressions', 'ecommerce': { 'currencyCode': 'TRY', // Para Birimi 'impressions': productArr, }, 'event': 'eec.impressionView' // Event Adı }); } } } $(document).ready(function() { var dataLayer = dataLayer || []; init(); // all pages switch (PAGE_TYPE) { case 'cart': eeBasketPage(); break; case 'address': eeAddressPage(); break; case 'payment': if(typeof PaymentMethods !== 'undefined') { PaymentMethods.callback.change.push(eePaymentPage); } break; case 'approve': eePurchasePage(); break; case 'product': eeProductView(); break; case 'category': eeCategoryView(); break; case 'search': eeCategoryView(); break; } });
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.