sadsad x
asdasd

Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi ve İşletmeciliği

Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
20,00 TL
18,00 TL
%10 indirim
Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi ve İşletmeciliği Hakkında Bilgiler
Türü: Gezi Rehberi Kitapları
Sayfa Sayısı: 290
ISBN: 9789758969227
Kapak: Ciltsiz
Alptekin Sökmen
Alptekin Sökmen
Daha fazla bilgi Yazar Profili
Kampanya
  • Ürün Özellikleri
  • Ödeme Seçenekleri
  • Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi ve İşletmeciliği Kısa Özet

    Çalışmanın içeriği ve akıcı anlatımıyla öğrencilerin ve sektörün ihtiyaçlarına tam anlamıyla cevap verecek nitelikte olduğu sonucuna ulaşılacaktır.

    Turizm ve Otelcilik ile ilgili programlarda yer alan lisans ve yüksek lisans öğrencilerinin yaşamakta olduğu önemli bir sıkıntı, ders kitaplarındaki açıklamalarla sektör uygulamaları arasında ilişkilerin yeterince kurulamamasıdır. Yazar, kitaba yoğun sektör tecrübesini de önemli ölçüde yansıtmış, açıklamalarının hızla gelişen sektörün son uygulamalarıyla örtüşmesini başarmıştır.

Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi ve İşletmeciliği Hakkında Yorumlar

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.