sadsad x
asdasd
140,00 TL
116,20 TL
%17 indirim
Kazancınız
:
23,80 TL
Alışveriş Listeme Ekle
Yemek Damak Tadının Tarihi Hakkında Bilgiler
Türü: Türk Mutfağı Kitapları
Sayfa Sayısı: 368
ISBN: 9789753296076
Kapak: Ciltsiz
Kolektif
Kolektif
Daha fazla bilgi Yazar Profili
Kampanya
  • Ürün Özellikleri
  • Ödeme Seçenekleri
  • Yemek Damak Tadının Tarihi Kısa Özet

    Yemek, Damak Tadının Tarihi kitabında tarihöncesi damak tadının evrimi, Antik Yunan ve Roma dünyasının damak tatları, İmparatorluk Çin’inde damak tadı ve gastronomi, Ortaçağ İslam mutfağının doğuşu, Ortaçağ Avrupa’sında yemek ve damak tadı, Rönesans’tan sonra yemek modaları, 1800’den sonra yemek yenilikleri, 19. ve 20. yüzyıllarda Fransız mutfağı, restoranın gelişimi ve gastronominin önündeki yeni ufuklara kadar pek çok konu, uzman kalemlerin ilgi çekici yazıları ve 97’si renkli, 238 görsel malzemeyle anlatılıyor.

    Bu doyurucu *Güzel Kitap*ı kaçırmayın…

Yemek Damak Tadının Tarihi Hakkında Yorumlar

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.