Turizm İşletmelerinde Maliyet Analizleri

Bu kitap, bir yandan turizm işletmecisine maliyet kavramının güncel yaşamsal önemini anımsatmak ve bir yandan da maliyet kavramı ile ilgili temel bilgilerden yararlanarak maliyet analizi yapabilmesini sağlamak amacını gütmektedir.