Toplu Beslenme Yapılan Kurumlar İçin Yemek Planlama Kuralları ve Yıllık Yemek Listeleri
Hatiboğlu YayınlarıAyşe Baysal
Toplu Beslenme Yapılan Kurumlar İçin Yemek Planlama Kuralları ve Yıllık Yemek Listeleri Hakkında Bilgiler
Türü:
Beslenme ve Diyet Kitapları
Sayfa Sayısı:
105
ISBN:
9789757527541
Kapak:
Ciltsiz
Kağıt Tipi:
1. Hamur
Basım Tarihi
2020
Satış Rakamları
54 adet satılmıştır.
Kampanya
- Ürün Özellikleri
-
Toplu Beslenme Yapılan Kurumlar İçin Yemek Planlama Kuralları ve Yıllık Yemek Listeleri Kısa Özet
İçindekiler:
- Önsöz
- Giriş
- Yeterli ve Dengeli Beslenmek için Besin Gereksinmeleri ve Günlük Beslenme Rehberi
- Toplu Beslenme Yapılan Kurumlarda Beslenme Servisinin Yönetimi ve Örgütlenmesi
- Yemek Planlama Kuralları
- Günde Üç Öğün Yemek Veren Kurumlar için Aylık Yemek Listeleri Örnekleri
- Günde Bir Öğün Yemek Veren Kurumlar için Aylık Yemek Listeleri Örnekleri
-
1. Hamur