Şarap

Şarap yalnızca u¨zu¨mu¨ çağrıştırmaz; toprakla, ru¨zgârla, işçilikle ve zamanla yoğrulmuş bir anlatıdır.
Meg Bernhard’ın kitabı da işte bu anlatıyı du¨nyanın farklı köşelerinden sofralarımıza ulaşan şarabın izini su¨rerek tamamlıyor. Şarap yapımındaki emek, Bernhard’ın kişisel hikâyesiyle iç içe geçiyor; böylece göçlerin, mevsimlerin ve nesiller boyu aktarılan geleneklerin yankısına şahitlik ediyoruz.
İspanya’nın kırsalından Kaliforniya’nın altın rengine bulanmış bağlarına, Fransa’nın şarap mahzenlerinden Latin Amerika’daki u¨reticilere uzanan bu yolculuk, yalnızca şarabı değil, onu var eden du¨nyayı da keşfetmeye davet ediyor.