Kap Kacak Kitabı Hakkında Bilgiler
Türü:
Araştıma ve İnceleme Kitapları
Sayfa Sayısı:
457
ISBN:
9786059506496
Kapak:
Ciltsiz
Kağıt Tipi:
2. Hamur
Basım Tarihi
2018
Satış Rakamları
2 adet satılmıştır.
Kampanya
- Ürün Özellikleri
-
Kap Kacak Kitabı Kısa Özet
Kap Kacak Kitabı’nda yemek yerken, yemek pişirirken ve mutfakta kullanılan kap kacak ve aletlerin isimleri, şekilleri, fonksiyonları ve eski dönemlerdeki fiyatları; geleneksel Türk evinde kap kacağın durduğu mekanlar, dolaplar, raflar incelenmiştir. Türkçenin temel kaynaklarından ve modern romanlarından elde edilen bilgiler ışığında sofra adabı ve düzeni anlatılmış, yabancı gözlemcilerin anlatımlarıyla saray teşkilatındaki sofra düzeni tarif edilmiştir.
-
2. Hamur