665,00 TL
472,15 TL
Kazancınız
:
192,85 TL
İstanbul Sofraları Hakkında Bilgiler
Türü:
Türk Mutfağı Kitapları
Sayfa Sayısı:
240
ISBN:
9789751412614
Kapak:
Ciltli
Kağıt Tipi:
1. Hamur
Basım Tarihi
2018
Satış Rakamları
7 adet satılmıştır.
Kampanya
- Ürün Özellikleri
-
İstanbul Sofraları Kısa Özet
Selin Kutucular’dan renkli mönüler…
Kutucular, 4. baskıya ulaşan Büyükada Yemekleri adlı kitabının ardından bu kez İstanbul Sofraları’nı kuruyor.
Geleneksel İstanbul yemek tariflerinin yanı sıra mutfak kültürüne ilişkin anılarla bezenen kitap, renkli sanat ve sofra fotoğraflarıyla da süsleniyor.
Tasarımını Annie G. Pertan’ın yaptığı kitapta çorbalar, yumurtalı yemekler, meze ve garnitürler, zeytinyağlılar, salatalar, et yemekleri, balık ve deniz ürünleri, pilav ve makarnalar, börek ve un işleri, tatlılar, reçeller, içecekler ayrı bölümler halinde yer alıyor. Ayrıca çay saati adlı bir bölümde kurabiye ve kekler tanıtılıyor.
-
1. Hamur