İspanyol Mutfağı Dünya Mutfaklarından Lezzetler Hakkında Bilgiler
Türü:
Türk Mutfağı Kitapları
Sayfa Sayısı:
144
ISBN:
9789757054399
Kapak:
Ciltsiz
Kağıt Tipi:
1. Hamur
Basım Tarihi
2004
Satış Rakamları
19 adet satılmıştır.
Kampanya
- Ürün Özellikleri
-
İspanyol Mutfağı Dünya Mutfaklarından Lezzetler Kısa Özet
Akdeniz Mutfağı`nın tipik temsilcilerinden olan İspanyol Mutfağı, yörsel ve Akdeniz lezzetlerinin biraraya gelmesinden oluşmuştur. İspanya zeytin ve zeytinyağı alanında dünyada önde gelen üreticilerdendir. Bu nedenle yemeklerin çok büyük bir kısmında zeytinyağı kullanılır. Yeşil zeytin de hemen bütün salatalarda yerini alır. Dünya mutfağında İspanyol adı birkaç yemekle bütünleşir: Paella, Tapas, Tortilla, Gaspacho...
-
1. Hamur