Halkbilimi Bağlamında Türkiye`de Yeme-İçme Kültürü

Eğitim Yayınevi - Bilimsel Eserler

Kolektif

287,00 TL
249,69 TL
%13 indirim
Kazancınız
:
37,31 TL
Halkbilimi Bağlamında Türkiye`de Yeme-İçme Kültürü Hakkında Bilgiler
Türü: Türk Mutfağı Kitapları
Sayfa Sayısı: 215
ISBN: 9786257316996
Kapak: Ciltsiz
Kağıt Tipi: 2. Hamur
Basım Tarihi 2021
satis-icon
Satış Rakamları 1 adet satılmıştır.
Kolektif
Kolektif
Daha fazla bilgi Yazar Profili
Kampanya
  • Ürün Özellikleri
  • Halkbilimi Bağlamında Türkiye`de Yeme-İçme Kültürü Kısa Özet

    İnsan, yaradılışı gereği birtakım fizyolojik ihtiyaçları bulunmaktadır. Bu ihtiyaçların başında da yeme-içme gelmektedir. Tarihi devirler içinde insan, hayatta kalabilmek için birtakım yeme-içme alışkanlıkları ortaya koymuşlardır. Ortaya çıkan yeme-içme alışkanlıkları birçok unsur etrafında şekillenmiş ve toplumun bir değeri haline gelmiştir. Toplumların en önemli sorumluluklarından bir tanesi de kendilerine yetebilecek yiyecek ve içeceği ortaya koyabilmek için üretime geçmek olmuştur. Bu bağlamda tarihte toplumlar arası mücadelelerin varlığı da söz konusu olmuştur.

    Genel olarak hayatta kalabilmenin ön şartlarından olan yeme-içme bu fizyolojik değerine binaen toplumlar tarafından çok önem verilmiş, yerleşim yerleri ve göç alanları bile bu çerçevede şekillendirilmiştir. Önemine binaen yeme-içme davranışları süreç içerisinde birtakım uygulamaları beraberinde getirmiştir. Yeme-içme üzerine toplumların uygulamalarının her biri geleneğe dönüşerek geleceğe aktarılması tarihi devirler içerisinde karşımıza kocaman bir kültür varlığını çıkarmaktadır.

  • 2. Hamur

Halkbilimi Bağlamında Türkiye`de Yeme-İçme Kültürü Hakkında Yorumlar

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.