55,00 TL
50,05 TL
Kazancınız
:
4,95 TL
Gıda ve Personel Hijyeni Hakkında Bilgiler
Türü:
Genel Sağlık Kitapları
Sayfa Sayısı:
208
ISBN:
9789758326716
Kapak:
Ciltsiz
Kağıt Tipi:
2. Hamur
Basım Tarihi
2010
Satış Rakamları
40 adet satılmıştır.
Kampanya
- Ürün Özellikleri
-
Gıda ve Personel Hijyeni Kısa Özet
Gıda işletmelerindeki idari ve teknik personelin hijyen ve sanitasyon konusunda biçimlendirilmesi gerekir. Tüm işletmelerin HACCP ve personel hijyenine çok önem vermesi gerekmektedir. Tüm bunlar işletmeninin başarısı ve kalitesi açısından da oldukça önemlidir.
-
2. Hamur