Alevi İnanç ve Erkanı

Eline, diline, beline, aşına, işine, eşine sahip ol.

- Hacı Bektaş-ı Veli

Söz söyleyen kemal sahibi olursa, (mağrıfet ve hakikat) sofrasına yaydımı, o sofrada her türlü aş bulunur. Hiç bir misafir aç kalmaz, herkes o sofradan kendi gıdasını bulur.

- Hz. Mevlana