Cilt Durumu Ciltsiz
Sayfa Sayısı 160
ISBN 9786053326137
Tüm Ürünlerde KARGO BEDAVA!
29,63 TL %36
bkmkitap.com
Fiyatı
18,96 TL
Fiyat Alarmı
  • Sofra ve mutfak kültürünün en renkli tanıkları menüler... 19. yüzyıl sonlarından 20. yüzyıl başlarına dek Osmanlı ve Avrupa saraylarında verilmiş ziyafetlerin yanı sıra toplumun farklı kesimlerinden kişilerin düzenlediği davetlerin menüleri bu kitapta buluştu. Osmanlı dünyasından altmışa yakın, Avrupa ve Mısır’dan otuz beş menü, o dönemin damak zevki kadar estetik zevkini de yansıtıyor. Davet sahiplerinin öyküleri ve ikram edilenlere dair bilgilerle beraber...

Yorumlar
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.