OSMANLI VE AVRUPA SOFRALARINDAN MENÜLER

İş Bankası Kültür Yayınları

Sumru Toydemir

29,63 TL
17,78 TL
%40 indirim
Kazancınız
:
11,85 TL
OSMANLI VE AVRUPA SOFRALARINDAN MENÜLER Hakkında Bilgiler
Türü: Anı Mektup ve Günlük Kitapları
Sayfa Sayısı: 160
ISBN: 9786053326137
Kapak: Ciltsiz
Kağıt Tipi: 2. Hamur
Basım Tarihi 2015
satis-icon
Satış Rakamları 10 adet satılmıştır.
Sumru Toydemir
Sumru Toydemir
Daha fazla bilgi Yazar Profili
Kampanya
  • Ürün Özellikleri
  • OSMANLI VE AVRUPA SOFRALARINDAN MENÜLER Kısa Özet

    Sofra ve mutfak kültürünün en renkli tanıkları menüler... 19. yüzyıl sonlarından 20. yüzyıl başlarına dek Osmanlı ve Avrupa saraylarında verilmiş ziyafetlerin yanı sıra toplumun farklı kesimlerinden kişilerin düzenlediği davetlerin menüleri bu kitapta buluştu. Osmanlı dünyasından altmışa yakın, Avrupa ve Mısır’dan otuz beş menü, o dönemin damak zevki kadar estetik zevkini de yansıtıyor. Davet sahiplerinin öyküleri ve ikram edilenlere dair bilgilerle beraber...

  • 2. Hamur

OSMANLI VE AVRUPA SOFRALARINDAN MENÜLER Hakkında Yorumlar

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.