Mutfakta Geleneksel Ürün Uygulamaları

Mutfakta Geleneksel Ürün Uygulamaları Kısa Özet

Boza / Mehmet KOYUNCU
Kefir ve Kımız / Yusuf BİÇER
Konserveler / Eda GÜNEŞ
Kurutulmuş Meyve ve Sebzeler / Selman BAYRAKCI
Pastırma Sucuk ve Kavurma / Evren NAS - Cemil USLU
Pekmez / Kadriye Alev AKMEŞE
Pestiller / Ali ŞEN
Peynir ve Yoğurt / Onur TUGAY - Berkay SEÇUK
Reçel, Marmelat ve Jöle / Yeliz PEKERŞEN - Nalan ASLAN YETKİN
Salça ve Soslar / Selma ATABEY
Sirke / Hatice Ferhan NİZAMLIOĞLU - Görkem TEYİN
Tahin / Abdullah BADEM - Recep GÜNEŞ -Harun URAN

Tarhana / Asuman KERKEZ
Turşu / Ayşe Büşra MADENCİ
Zeytin / Alper ATEŞ - Halil SUNAR