sadsad x
asdasd
15,00 TL
11,25 TL
%25 indirim
Kazancınız
:
3,75 TL
Alışveriş Listeme Ekle
Modifiye Yağlar ve Üretim Teknolojileri Hakkında Bilgiler
Türü: Akademik Kitaplar
Sayfa Sayısı: 263
ISBN: 9789757064589
Kapak: Ciltsiz
Muammer Kayahan
Muammer Kayahan
Daha fazla bilgi Yazar Profili
Kampanya
  • Ürün Özellikleri
  • Ödeme Seçenekleri
  • Modifiye Yağlar ve Üretim Teknolojileri Kısa Özet

    Günümüz dünyasında baş döndürücü bir hızla gelişen bilim ve teknoloji, iletişim alanında ulaşılan inanılmaz aşama ile, toplumların yeni bilimsel verilere çok kısa bir sürede erişmesini sağlamıştır. Yaşanan bu değişime koşut olarak toplumların aldıkları mal ve hizmetlerin çeşit ve nitelikleri konusundaki istemleri ve beklentileri de çeşitlenerek sürekli yenilenmektedir.

    Ancak sağlıklı yaşam ile beslenme fizyolojisi arasındaki sıkı ilişki, bu konularda ulaşılan yeni bulguların, toplumların tükettikleri gıda maddelerine ilişkin istemlerinin, diğer istemlerine kıyasla daha sık yenilenmelerine ve gıda maddelerinin her geçen dün daha bir çeşitlenmesine yol açmıştır. Bununla birlikte günümüze değin ortaya konan kimi verilerin, çağımızdaki en yaygın ölüm nedeni olarak nitelenen kalp-damar hastalıkları ile, tüketilen yağın çeşit ve nitelikleri arasında doğrudan bir bağlantı kurması, yağ kimyası ve teknolojisi ile yağların vücuttaki fizyolojik davranışlarına ilişkin yeni verilere ulaşma çabasına daha bir ivme kazandırmıştır.
    (Önsöz`den)

Modifiye Yağlar ve Üretim Teknolojileri Hakkında Yorumlar

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.