120,00 TL
86,40 TL
Kazancınız
:
33,60 TL
Kydonia Ayvalık Mutfağı Hakkında Bilgiler
Türü:
Türk Mutfağı Kitapları
Sayfa Sayısı:
176
ISBN:
9789751025753
Kapak:
Ciltsiz
Kağıt Tipi:
1. Hamur
Basım Tarihi
2007
Satış Rakamları
31 adet satılmıştır.
Kampanya
- Ürün Özellikleri
-
Kydonia Ayvalık Mutfağı Kısa Özet
Ülkemizin en zengin mutfaklarından birine sahip olan Ayvalık’ın, yemek kültürüne ve 1923 mübadelesi sonucunda oluşan sosyal dokusuna ayna tutan kitap aynı zamanda birbirinden lezzetli yemek tariflerini de içermektedir. Egenin iki yakasından sentezler içeren yemeklerin isimleri de son derece ilginç. Kitapta ki tarifler basit, pratik ve son derece sağlıklı. Zeytinyağının kaynağı olan Ayvalık yöresinin yemeklerini bu kitaptan bir kez deneyenler bir daha asla vazgeçemeyecekler.
-
1. Hamur