Kategoriler x

Çocuk Kitapları »

Edebiyat Kitapları »

Eğitim - Okula Yardımcı Kitaplar »

Gezi ve Rehber Kitapları »

Hobi & Oyuncak »

Kırtasiye »

KPSS Kitapları »

Psikolojik Kitaplar »

Sağlık Kitapları »

Tarih Kitapları »

Tüm Kategoriler »

Yayınevi Listesi »

Yazar Listesi »

Konaklama Operasyonu

65,00 TL
56,55 TL

Gerçek bir konaklama operasyonu aslında evlerimizde annelerimiz tarafından yapılmaktadır. Annelerimiz gerçek bir konaklama işletmesinin profesyonel yöneticisi gibi ev halkının her gün düzenli olarak yataklarını, evin ihtiyaçları için satın almayı, evin yemeklerini, temizliğini yapar, çamaşırlarını, bulaşıklarını yıkar, otel sektörünün vazgeçilmez kuralı olan *güleryüz* ile her sabah bizleri uğurlar ve akşamları karşılar. Bu temel anne özverisi ve güzelliği otellerde uygulanan temel kuralların ve detayların mükemmel özetidir.


Turizm sektörünün yapı taşlarından olan konaklama operasyonlarının aynı titizlik ve özveri ile sürdürülmesi gerekmektedir. Kitap, Turizm Otel işletmeciliği bölümlerinde Operasyon derslerine kaynak olması için hazırlanmıştır. Eserin içeriğinde konaklama tesisleri ile konaklama tesislerinin operasyon süreci ve yönetimi incelenmiştir.