Gastronomi ve Yiyecek Tarihi

Detay Yayıncılık

Atilla Akbaba

140,00 TL
127,40 TL
%9 indirim
Kazancınız
:
12,60 TL
Gastronomi ve Yiyecek Tarihi Hakkında Bilgiler
Türü: Genel Eğitim Kitapları
Sayfa Sayısı: 608
ISBN: 9786052323670
Kapak: Ciltsiz
Kağıt Tipi: 2. Hamur
Basım Tarihi 2022
satis-icon
Satış Rakamları 77 adet satılmıştır.
Atilla Akbaba
Atilla Akbaba
Daha fazla bilgi Yazar Profili
Kampanya
  • Ürün Özellikleri
  • Gastronomi ve Yiyecek Tarihi Kısa Özet

    Gastronomi ve Yiyecek Tarihi adıyla sizlere sunulan bu kitap dört ana bölümden ve 35 başlıktan oluşmaktadır. Gastronomi biliminde yer alan tüm konuların işlendiği bir kitap olduğu için mevcut bilgi birikimini destekleyici önemli bir başyapıt olacağı düşünülmektedir.

  • 2. Hamur

Gastronomi ve Yiyecek Tarihi Hakkında Yorumlar

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.