6,48 TL
3,89 TL
Kazancınız
:
2,59 TL
Çokkültürlü İstanbul Mutfağı Hakkında Bilgiler
Türü:
Türk Mutfağı Kitapları
Sayfa Sayısı:
127
ISBN:
9789755701271
Kapak:
Ciltsiz
Kağıt Tipi:
2. Hamur
Kampanya
- Ürün Özellikleri
-
Çokkültürlü İstanbul Mutfağı Kısa Özet
Çokkültürlü İstanbul`a mutfak pencerelerinden bir bakıs. Topik sadece bir meze midir? Rus salatası mı, amerikan salatası mı? Çerkez tavuğu yaparken cevizin yağı nasıl çıkar? Aşure kaç çeşit malzeme ile yapılır? İmam (bayıldı) papaz (yahnisi)`a karşı mı? İşte size farklı etnik ve dinsel kimlikli İstanbulluların mutfaklarında keyifli bir gezinti
-
2. Hamur