39 TL ve üzeri siparişlerinizde KARGO BEDAVA, 39 TL altı ise 4,50 TL

Çerkes Kızından Tarifler (Ciltli) - Sine Boran Art | bkmkitap.com
%38 indirimli

Çerkes Kızından Tarifler (Ciltli) - Sine Boran Art

ISBN/BARKOD : 9786053329411
Yayınevi : İş Bankası Kültür Yayınları
Yazar : Sine Boran Art
Sayfa Sayısı : 296

Belki de Çerkes mutfağının ülkemizde en bilinen örneği Çerkes tavuğudur. Osmanlı mutfağında da yerini almış olan Çerkes yemekleri aslında hayli zengindir. Çorbalardan et yemeklerine, sebze yemeklerinden hamur işlerine, soslar ve Yazının devamı...

Satışta
39 TL ve üzeri Siparişlerinizde

KARGO BEDAVA

Etiket Fiyatı : 45,00
BKM Fiyatı : 27,90
Kazancınız : 17,10

Belki de Çerkes mutfağının ülkemizde en bilinen örneği Çerkes tavuğudur. Osmanlı mutfağında da yerini almış olan Çerkes yemekleri aslında hayli zengindir. Çorbalardan et yemeklerine, sebze yemeklerinden hamur işlerine, soslar ve ezmelerden tatlılara kadar birbirinden farklı tarifler bu uzak ama bir o kadar da tanıdık mutfağın hazineleridir.

Hiçbir gıdanın ziyan edilmediği, kendine has pişirme tekniklerinin ve saklama yöntemlerinin her zaman kullanılageldiği Çerkes mutfağı Evliya Çelebi'nin Seyahatname'sinde de yerini almıştır.

Sine Boran Art da yıllar öncesinde annesiyle birlikte Çerkes mutfağından örnekler sunduğu lokantalarını kapatmak zorunda kalınca bu zengin kültürü tüm özgünlüğüyle tanıtmayı kendine görev edinmiş. Çerkes Kızından Tarifler kitabında da aile büyüklerinden, Kafkasya'daki ve Türkiye'deki dostlarından derlediği 130'a yakın tarifi bir araya getirmiş.

Vedat Milor'un sunuş yazısının eşlik ettiği bu birbirinden lezzetli tarifler Kuzey Kafkasya'nın tatlarını mutfaklarınıza ve sofralarınıza taşıyacak. Afiyet olsun…

Ürün Özellikleri

Boyutlar

19.00x27.50

Dil

Türkçe

Kağıt Tipi

Kuşe

Sayfa Sayısı

296

ISBN

9786053329411

Kategori

Hobi Yemek Kitapları

Yayınevi

İş Bankası Kültür Yayınları

Axess
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
2
   
   
3
9,30   
27,90   
4
   
   
5
   
   
6
4,65   
27,90   
9
3,10   
27,90   
CardFinans
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
2
   
   
3
9,30   
27,90   
4
   
   
5
   
   
6
4,65   
27,90   
9
3,10   
27,90   
Bonus Kart
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
2
   
   
3
9,30   
27,90   
4
   
   
5
   
   
6
4,65   
27,90   
9
3,10   
27,90   
Paraf Kart
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
2
   
   
3
9,30   
27,90   
4
   
   
5
   
   
6
4,65   
27,90   
9
3,10   
27,90   
Maksimum Kart
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
2
14,65   
29,30   
3
9,86   
29,57   
4
7,46   
29,85   
5
6,03   
30,13   
6
5,07   
30,41   
9
   
   
Worldcard
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
2
   
   
3
9,30   
27,90   
4
   
   
5
   
   
6
4,65   
27,90   
9
3,10   
27,90   

Kullanıcı Yorumları

Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.

Kapat