sadsad x
asdasd

100 Tarihi Lokanta - 100 Historical Restaurants in Turkey

Cinius Yayınları
35,00 TL
21,35 TL
%39 indirim
Kazancınız
:
13,65 TL
Alışveriş Listeme Ekle
100 Tarihi Lokanta - 100 Historical Restaurants in Turkey Hakkında Bilgiler
Türü: Anlatı Kitapları
Sayfa Sayısı: 224
ISBN: 9786051271163
Kapak: Ciltsiz
Oğuz Erkara
Oğuz Erkara
Daha fazla bilgi Yazar Profili
Kampanya
  • Ürün Özellikleri
  • Ödeme Seçenekleri
  • 100 Tarihi Lokanta - 100 Historical Restaurants in Turkey Kısa Özet

    "Bir doktor niye lokantalarla ilgili kitap yazar?" diye bir soru aklınıza gelebilir. Bana göre çağdaş bir insanın mutlaka bir hobisi olması gerekir. Çünkü hobiler insanların sosyal ve ruhsal yönden sağlıklı olmasını sağlar. Benim hobim ise lokantalar. Lokantaya gitmeyi çocukluğumdan beri çok severim. Tezgahtaki yemekleri, fırındaki pideleri, ızgaraları ilgiyle izlerdim. En çokta garsonun tepemize dikilip yemek çeşitlerini saymasına bayılırdım. Ne iş yapıyor olursa olsun pek çok insanın bir lokanta açma hayali vardır. Bir kısmı bunu gerçekleştirir. Bunların bir kısmı başarılı olur, bir kısmı da olamaz. Ben hep bunun nedenini merak ederdim. Bu yüzden, tarihi diye nitelendirebileceğimiz, uzun süredir var olan lokantaları incelemek ve nasıl bu kadar yıl ayakta kaldıklarını öğrenmek istedim. Kendileriyle yaptığım görüşmeler sırasında öğrendiğim hikayelerini kitap haline getirdim. Umarım bu kitapta anlattığım hikayeler, dinlerken ve yazarken bana verdiği keyfi okurken de size verir. Yine umarım ki bu başarılı insanların hikayelerinden biri, lokantacı olmak isteyen birilerine yol gösterici olur.

100 Tarihi Lokanta - 100 Historical Restaurants in Turkey Hakkında Yorumlar

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.